Depuis presque un mois et demi, les restaurateurs bénéficient d’une TVA à 5,5%. La baisse du montant de l’addition des clients, l’une des promesses faites en échange de la mesure, semblait tarder à se vérifier sur le terrain. L’Insee publie des chiffres qui rapportent officiellement une réduction des prix de respectivement 1,3% et 0,7% dans les restaurants et les cafés pour juillet.
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