Les « Foires commerciales » et les « salons-expositions », comme la boulangerie, la charcuterie, le bureau de tabac, le supermarché ou la pharmacie sont des commerces qui s’achètent, se créent, se transmettent… Focus sur cette forme de « petit commerce » qui rassemble tous les commerçants.
Tout comme un commerce classique, le fonds de commerce « foire-expo » a des clients, des fournisseurs, son chiffre d’affaires, sa rentabilité et ses obligations.
En effet, même si le concept, que l’on pourrait qualifier de rassemblement itinérant de commerces n’est pas toujours accessible sur le même lieu et aux mêmes dates durant l’année, c’est un fond de commerce rentable, à condition de savoir le développer.
Le concept « foire commerciale » ou « salon-exposition » tient à un argument clef :
Participer à une manifestation de ce type permet de démarcher une clientèle jusque là peu ou non prospectée, remplir les carnets de commandes, se faire connaître du grand public, des professionnels et de ses concurrents, etc.
C’est l’occasion de consulter en un même lieu et sur des dates prédéterminées tous les commerçants d’un même secteur d’activité (ou non), ou de nouer des partenariats et de faire des appels d’offre pour les visiteurs professionnels.
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