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Ce qu’ont fait les restaurateurs de la baisse de la TVA

Publié le 12 octobre 2009 par Matthieu Tonneau

Ce qu’ont fait les restaurateurs de la baisse de la TVA. L’institut de sondage Ifop a réalisé une enquête sur les pratiques des restaurateurs vis-à-vis de la baisse de la TVA, de 19,6% à 5,5%, dont ils bénéficient maintenant depuis un peu plus de 3 mois. 70% d’entre eux indiquent en avoir profité pour maintenir l’emploi. Elle a permis une baisse des prix pour 65%. Par ailleurs, 36% reconnaissent en avoir profité pour améliorer leurs marges. Du côté des consommateurs, l’enquête révèle que plus d’un français sur deux a constaté une baisse des prix. Reste que pratiquement la moitié des clients (46%) la juge « peu importante ».

 

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